Thực Phẩm giúp bổ Sung Vitamin C tăng cường sức đề kháng

( Alpha Life ) – Vitamin C cũng có chức năng chống lại dị ứng, làm tăng chức năng miễn dịch, kích thích tạo dịch mật và giải phóng các hormon steroid. Vitamin C cần cho chuyển đổi thành acid mật, liên quan đến giải độc.

Bên cạnh chúng ta cần bổ sung Vitamin C để tránh trường hợp cơ thể thiếu hụt do không tự tổng hợp ra chất này.

Cam

Hàm lượng: Trong 100g cam có chứa 50g Vitamin C

Cam là loại trái cây phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của mỗi người. Đây cũng là loại quả rất dễ sử dụng với rất nhiều công dụng khác nhau như làm đẹp da, tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật… Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học mới đây, mùi hương của cam còn giúp con người cảm thấy hạnh phúc hơn.

Đu Đủ

Đu đủ chứa cả vitamin A, c, kali, và chất xơ.

Nếu bạn là “fan” của đu đủ, thì bạn cũng nên biết loại trái cây nhiệt đới này chứa tới 144% lượng vitamin C cần thiết hàng ngày. Ngoài ra, nó còn chứa cả vitamin A, kali, và chất xơ.

Súp lơ

Vitamin B2, vitamin B6, magie, kali, mangan…

Súp lơ là một loại thực phẩm “siêu” giàu chất dinh dưỡng. Nó có chứa một lượng đáng kể vitamin B2, vitamin B6, magie, kali, mangan… và tất nhiên là cả vitamin C nữa.

Ổi

Ổi được xem là một loại quả giàu khoáng chất đặc biệt là vitamin C

Ổi được xem là một loại quả giàu khoáng chất đặc biệt là vitamin C. Một quả ổi trung bình có thể cung cấp tới 125,57 mg tương đương với 200% lượng vitamin cần thiết mỗi ngày.

Loại trái cây kỳ lạ này ngoài ra cũng chứa hàm lượng chất xơ cao có thể giúp ích rất nhiều cho hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, ổi cũng mang trong mình hàm lượng axit folic, mangan và kali dồi dào

Cà chua

Cà chua là cũng là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời

Loại trái cây sáng màu này mang trong mình hàm lượng lycopene và chất chống oxy hóa vô cùng phong phú. Tuy nhiên, cà chua là cũng là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Một quả cà chua kích thước trung bình có thể mang tới cho gần ½ lượng vitamin C khuyến nghị sử dụng mỗi ngày. Thậm chí cà chua khô cũng có thể giúp bạn nhận được vô khối vitamin AC.

Một cốc cà chua phơi khô có thể cung cấp 112 milligram vitamin C tương đương với 170 lượng dưỡng chất cần thiết. Cà chua đồng thời cũng là nguồn cung cấp vitamin C, K, kali và sắt tuyệt vời. Các loại dưỡng chất trong trái cây này có khả năng chống lại ung thư tuyến tiền liệt, nhiễm trùng đường hô hấp, ung thư da, tắc động mạch và các bệnh khác.

Khoai lang

khoai lang cũng chứa nhiều carotenoid, canxi, vitamin B6, mangan, vitamin C và E. Khoai lang rất giàu beta-carotene

Thực phẩm có màu sặc sỡ này đi kèm với nhiều loại dưỡng chất quan trọng và là nguồn vitamin C phong phú. Khoai lang mang trong mình hàm lượng chất xơ cao gấp 2 lần khoai tây. Trong khoai lang cũng chứa nhiều carotenoid, canxi, vitamin B6, mangan, vitamin C và E.

Khoai lang rất giàu beta-carotene – một chất chống oxy hóa có thể chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể. Một khẩu phần ăn khoai lang có thể cung cấp 65% giá trị vitamin C và 700% giá trị vitamin A cần sử dụng mỗi ngày.

Bắp cải đỏ

Bắp cải đỏ là một cỗ máy dinh dưỡng tuyệt vời. Loại thực phẩm giàu dưỡng chất vitamin C đi kèm với các thành phần giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và tim mạch

Bắp cải đỏ là một cỗ máy dinh dưỡng tuyệt vời. Loại thực phẩm giàu dưỡng chất này đi kèm với các thành phần giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và tim mạch.

Tuy nhiên, bạn có biết rằng bắp cải đỏ là một nguồn vitamin C dồi dào? Một khẩu phần ăn bắp cải đỏ cắt nhỏ để tưới có thể mang tới 50.73 mg vitamin C, 2 gam chất xơ và chỉ 28 đơn vị Calo. Bắp cải sống có thể cung cấp nhiều vitamin C hơn. Bắp cải sau khi chế biến sẽ bị mất đi một phần vitamin C vốn có.

Ớt chuông

Ớt chuông đỏ băm nhỏ có chứa gấp đôi lượng vitamin C bạn cần bổ sung mỗi ngày

Một chén ớt chuông đỏ băm nhỏ có chứa gấp đôi lượng vitamin C bạn cần bổ sung mỗi ngày, quá tuyệt phải không. Đây thực sự là một trong những nguồn vitamin C tự nhiên tốt nhất. Bạn hãy ăn kèm với súp hoặc salat, hay ăn sống cũng rất tốt vì ớt đỏ rất giàu dinh dưỡng lại thơm ngon, dễ ăn.

Dứa

Quả dứa có chứa tới 282% lượng vitamin C

Thường thì chúng ta không thể một mình “chén” hết một quả dứa được, thế nhưng một quả dứa có chứa tới 282% lượng vitamin C cho phép theo tiêu chuẩn của phòng Nông nghiệp Hoa Kỳ. Còn một cốc dứa dầm chứa khoảng một nửa lượng vitamin C thiết yếu mỗi ngày.

Mùi tây

Vitamin C, cung cấp 11% giá trị vitamin C cần thiết trong ngày

8 gram mùi tây chứa 10 mg vitamin C, cung cấp 11% giá trị vitamin C cần thiết trong ngày. Mùi tây cũng là một loại rau gia vị tốt cho người thiếu máu hoặc có vấn đề về máu.

Tổng hợp

Ảnh: Internet


Xin chào! Chúng tôi có thể giúp gì cho bạn?